Murcauka
Izskats
Murce aba murcauka, aba murcaukle - latgaļu gavieņa laika iedīņs.
Sataiseišonys parāds
[pataiseit | labot pirmkodu]- rudzu maize
- cybuļs
- suoļs
- iudiņs
- lynsāklu olejs
Rudzu maizi sagrīž kimūsa leluma gabalenim, dalīk smolkai sakopuotu cybuli, damat suoļa, puorlej ar vyrtu atsaldātu iudini i dalej lynsāklu oleja. Ka gryb skorbonuokys garžys, var dalikt uobeļa gabaleņus.
Cytūs apvydūs murcaukai dalyka sagrīztys korstys buļbis ci soltus skuobātus kuopustus, ci (jaunuokūs laikūs) kriejumu.